翔安区庄家宝蔬菜专业合作社理事长郭防:农田

时间:2022-11-27 10:34:27点击量:89 作者:张馨予

  郭防在棚内查看蔬菜生长情况。

  郭防向记者介绍液体肥。

郭防在温室大棚里制作液体肥。

  厦门网讯(文/厦门日报记者 吴晓菁 见习记者 易婧 通讯员 林永利 图/厦门日报记者 张奇辉)他是种植能手,村里的农户纷纷向他取经,留下一段“西瓜比活鸡贵”的故事;他痴迷技术,想方设法呵护土壤健康,种出安全健康的蔬菜;他喜欢创新,自己设计小型农机,用头脑在农田里“掘金”……

  他是翔安区庄家宝蔬菜专业合作社理事长郭防,曾获“厦门市十佳食安卫士”“厦门最美农民”称号。54岁的他通过自学,不仅掌握了先进的农业种植技术,还自行研发农机设备,在希望的田野上追求着自己的创新梦。

  天天钻进田间地头 是村里有名的“农业技术人员”

  郭防皮肤黝黑,他说,“从小跟着大人下地,很喜欢当农民的感觉。”

  1984年,郭防16岁。那个年代,农民普遍认为夏天不能种土白菜。年轻的郭防爱看农业书籍,他了解到日本有一个品种“夏阳白”,耐热性很强,可以在夏天种。于是,他买来了“夏阳白”试种。在村民的不理解中,郭防种植了“夏阳白”,上市后十分抢手。很快,村里有人跟着他种“夏阳白”。当年那一包白菜种子的袋子,郭防至今还保留着。

  不仅种蔬菜,郭防还种水果,在面前埔村,至今仍流传着一段“西瓜比活鸡贵”的故事。二十世纪八十年代,郭防引进优质的西瓜种子,并采用地膜覆盖技术种植西瓜,西瓜产量大大提升。他回忆,当时一个西瓜卖到10元,而土鸡一只才卖7元,村里人羡慕地对他说道:“你的‘西瓜’(闽南话中,‘西瓜’谐音‘死鸡’)比活鸡贵啊。”

  “麦不见夏,豆不见暑”“白露无雨好年冬”……郭防有一本泛黄的笔记本,上面密密麻麻地写着闽南农业、气象谚语。“我只要听到相关的谚语,就会记下来,这些都是前人经验的总结,对农民种植来说很受用,帮助很大。”郭防说道。

  天天泡在田间地头,向老一辈请教,向种田能手咨询,郭防“钻”进了农业,边干边学,边学边干,成了村里有名的“农业技术人员”。每当村民登门请教,他总是耐心地分析原因,找出解决办法。

  在郭防的带领下,周边村庄130余户村民掀起了种植蔬菜、水果的热潮,农民增收约40%。

  为土壤做美容补营养 始终坚持良心种菜

  “这是我新研制的虾青素液体肥料,里面添加了海藻等元素,可以为土壤‘做美容’‘补营养’。”最近一段时间,郭防一有空就会到温室大棚里,查看自制液体肥的发酵情况。

  不仅自制虾青素液体肥,还研发微生物液体肥,他说,“微生物液体肥加入富稀土、花生粕、甲壳素等元素,在杀菌的同时促进土壤营养成分的吸收,可以让农作物更加茁壮。”

  在农业之路上,郭防一直在思考,如何让村民种上安全健康的菜?如何让市民吃上安全健康的放心菜?2009年,他成立厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业合作社,注册了“五珍”商标,转型种植绿色有机蔬菜。他说,“五珍”,就是农业种植所需的空气、肥料、土壤、水源、安全,“农民种菜也要升级,农民有责任让大家吃到安全健康的蔬菜。”

  “一开始,合作社种的菜都是使用生物农药,蔬菜卖相不好看,没人要。”郭防说,整整四年时间,蔬菜种出来无人问津,把前半生的积蓄都亏空了,家人朋友们都劝他别做了。但他没有放弃,“市场很快就会认可我的。”他说。

  终于,郭防的努力开始被看到,厦门多家大型超市连锁店开始陆续来找郭防采购,合作社的销路才稳定下来,开始盈利。如今,合作社已有五个基地,种植面积达到1200多亩。

  谈及为何始终坚持良心种菜,他说:“现在我把科学的生态种植技术应用于各基地,种植过程中坚持施用有机肥,采用绿色防控方法除病虫害,保证蔬果的自然味道及安全健康,就是为了让市民吃到小时候的味道。”

  知识赋能 创出著名商标

  “它具备施肥、打药、除草、拉勾、运输等多功能,可以满足农民种植需要。”拿起设计图纸,郭防介绍起自己的发明——多功能割草机。今年3月,这款割草机获得国家专利。

  “农民购置农机成本太高,我就想着设计出一台多功能农机,可以满足农民多种需求,成本也不高。”郭防说,经过自己的不断摸索、实践,多功能割草机终于设计出来。

  “我在地膜中,加入发酵菌、中药等成分,可以防止土地长草,还可以自然降解,为植物生长提供养分。”不久前,郭防又设计出一款多功能地草膜,目前正在申请专利中。这种地草膜还可以加入种子,郭防说:“把地草膜直接盖到土壤上,植物就可以自己生长,降低了人工播种的成本。”

  郭防把农业科学知识带入田地,积极推广地膜覆盖栽培、人工授粉技术等,种出更安全、质量更高的蔬菜。合作社成立十二年以来,蔬菜检测合格率连续6年达到100%,“五珍”已成为福建省著名商标,社员收益是同类非社员收益的3倍以上。

  闲暇时,好学的郭防会与儿子郭东杰一起阅读交流。“要想种好菜,必须掌握好的技术,而技术的获取就要靠学习加实践,长期累积得来的。”郭防学历虽然不高,但一直坚持学习,“知识伴随人一生,终身受用。”

  郭防虽不是党员,但他一直向党组织靠拢。早在2015年,合作社成立了党支部,党员带头为合作社发展出谋划策、提供金点子。在合作社党支部的引领作用下,合作社年产值增加500万,年亩产增加10%,社员增收30% 。“我们合作社党支部目前有3名党员,我儿子今年也提交了入党申请书,成为入党积极分子。”郭防表示,在党建的引领下,合作社可以更好发挥优势,不断提高种植技术,让优质健康蔬菜进入千家万户的餐桌。